Diasaskan oleh CHEF untuk generasi yang menghargai warisan, cita rasa dan makanan sihat.
Gomarr Culinary Hub ialah akademi kuliner profesional di Dengkil, Selangor - diasaskan oleh Chef Rosemah dengan misi melatih generasi chef dan usahawan F&B Malaysia yang seterusnya.
"Memasak bukan sekadar resipi - ia tentang memahami bahan, menghargai proses, dan berkongsi rasa."
Dari dapur rumah, ke akademi kuliner.
Gomarr Culinary Hub bermula dengan satu keyakinan - setiap orang boleh belajar memasak dengan betul, sama ada untuk kerjaya chef, membuka perniagaan F&B, atau sekadar memeriahkan meja makan keluarga.
Di bawah bimbingan Chef Rosemah yang berpengalaman luas dalam dapur, kami telah melatih ramai pelajar yang kini bekerja di restoran, hotel, dan perniagaan sendiri di seluruh Malaysia.
Hari ini, kami menawarkan enam modul diploma profesional, kelas praktikal mingguan, eBook digital, dan produk makanan artisan - semuanya dengan satu matlamat: menjadikan seni kuliner boleh diakses oleh semua.
Satu dapur,
pelbagai cara.
Program Diploma
4 bertahap.01 PROFESSIONAL DIPLOMA/CERTIFICATE dengan fokus kepada Masakan Warisan Malaysia dan Masakan berasaskan tumbuhan - untuk kerjaya chef yang serius.
Lihat modulKelas Memasak
Kelas hands-on mingguan di studio Dengkil atau secara online melalui Zoom - untuk semua peringkat.
Lihat jadualeBook Digital
Koleksi eBook berstruktur untuk ibu, peminat masakan dan mereka yang mahu meningkatkan kemahiran di dapur, menghimpunkan pelbagai resipi autentik dan teruji dalam Masakan Warisan Malaysia, Makanan Berasaskan Tumbuhan, menu sihat serta pilihan minuman, lengkap dengan teknik yang betul dan mudah dipraktikkan.
Layari eBookProduk Makanan
Nikmati Sambal, Rendang, Rencah, Lauk-Pauk Warisan dan Chocolate Moist Cake yang sarat rasa, harum rempah dan dihasilkan sendiri oleh Rosemah Masterchef dengan penuh ketelitian. Sebahagian produk disediakan secara made-to-order untuk memastikan kesegaran, kualiti dan keenakan pada tahap terbaik. Tempah sekarang dan rasai sendiri keenakan istimewa GOMARR.
Belanja sekarang"Kami percaya seni kuliner bukan monopoli segelintir - ia warisan yang patut dipelajari, dikongsi, dan diraikan oleh setiap generasi."
Bahan segar
Kami memilih bahan tempatan yang segar dan berkualiti - dari pasar ke dapur, setiap ramuan dipantau dengan teliti.
Warisan & Inovasi
Kami mengekalkan resipi warisan sambil meneroka teknik moden - supaya tradisi kekal relevan untuk generasi baharu.
Komuniti
Lulusan kami menjadi sebahagian daripada komuniti alumni yang saling menyokong - belajar tidak berhenti selepas tamat modul.
Sedia untuk mula?
Sertai kami untuk kelas pertama, modul diploma, atau sekadar merasa produk artisan kami.